【大直 ATT 4 Recharge】漢來名人坊 米其林星級粵菜 細膩有層次的私房盛宴

來自香港的米其林餐廳-漢來名人坊在台北也吃的到囉

台中、台南、高雄也都有分店

本來覺得大直就是個美食沙漠

還好名人坊進駐大直ATT 4 Recharge真是太棒了

現在只要家庭、朋友聚餐我都會私心想到名人坊

那在這裡先提醒要去用餐的大家記得下載好H’S VIBE齊來卡積點APP

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漢來旗下的所有消費都可以累積兌換其他好康

嘿嘿嘿我真是個精打細算小資女

像是可以兌換名人坊的蛋白杏仁茶

而且現在下載註冊成功就送一百點

馬上就可以去漢來上海湯包吃免費擔擔麵

如果要去高雄住漢來還可以免費升等房型

另外首次在漢來美食消費滿五百

或是首次在漢來飯店消費滿三千

再各加碼一百點(這下個月才會入點數)

還有很多優惠大家可以自己下載來研究

介紹完省錢小祕技後就要來享受美食了

到名人坊一共兩次的用餐經驗

第一次用餐是點套餐

據說$2480的CP值最高

個人覺得必點招牌菜每道都吃得到

而且請客或是過節都非常的適合

後面再跟大家分享單點的部分

第一道就是澎湃的砂鍋大排翅

金黃澄透的湯頭喝起來甘甜香醇

魚翅給的很大方,一點也不手軟

光是這碗感覺就很超值

富哥招牌蝦餃皇

蝦餃的個頭好大阿,上面還點了奢侈的金箔

光是用看就很賞心悅目

就連餐具都很講究,在小竹籠外面還套了個金屬器皿

咬開更讓我驚豔

滿滿滿的蝦肉還有Q彈晶透的澄皮

好好吃啊啊啊啊啊啊啊

再來就是引頸期盼必點的燕窩燒鳳翼

這可是我第一次吃到這道菜啊

看起來好肥美,一吃就愛上

切開胖嘟嘟鳳翼的瞬間還可以聽到清脆的卡滋聲

接著映入眼簾的就是這過分燕窩啊

在炸得香酥的雞翅裡塞滿了口感細緻的燕窩

不愧是富哥的經典菜色啊

紅燒和牛肉

挑選帶筋的臉頰肉下去小火燜煮

肉質意外的非常軟嫩但還感受得到其中的膠質

就連一旁的蘿蔔都很入味

都想叫碗白飯淋醬汁扒光光

自已覺得這道必點

家鄉蒸龍膽

脆皮叉燒包

名人坊的脆皮叉燒包跟外面的完全不一樣

有著帶點甜味像是奶酥的外皮

裡面包著燙口滑順的叉燒內餡

大家吃完都想再加點一顆啊

蛋白杏仁茶

最後來個甜湯水果當個完美Ending

整個套餐吃下來飽足感剛剛好

脆皮炸子雞

油香皮脆一口咬下還會噴汁啊

龍蝦湯泡飯

湯底可是用大量鮮蝦和龍蝦殼下去熬煮濃縮的精華

上桌後把炸米丟入滾燙的龍蝦高湯裡

霹哩啪啦聲伴隨著龍蝦湯的香氣

吸飽湯汁的米粒讓人很喜歡啊

金銀蒜長春捲

蝦子內餡帶著蒜香

點來當開胃小點挺不錯

名人龍鳳餃

再來就是港點特輯啦

我蠻推薦這裡的港點

下次想吃個飲茶點心一定來名人坊

也不見得要點大菜

招牌網通腸粉

我港點必點的腸粉,蒸的鼓溜滑口的腸粉皮

包著酥脆的米網跟蝦子

比起一般我常吃的蝦仁腸粉,多了不同層次的口感

經過認證必點啊!!!

蜂巢芋頭餃

切開芋頭內餡就這樣滑了出來啊

這時候我已經飽了

但據朋友表示非常好吃啊

最大的包廂可以容納到20人

人少也有小包廂可以選擇

除了包廂外也有散客用餐區

裝潢走一個華麗現代感帶有中式典雅的氛圍

可以用這樣的價格品嚐到星級美食真的很划算

不管是套餐還是單點的水準都很棒

我想我可能會把這裡的菜單全部吃過一輪吧

 

漢來名人坊 台北大直店

地址:台北市中山區敬業三路123號(ATT 4 Recharge 2F )
電話:02-7701-2111

漢來名人坊餐廳資訊

台中店│新光三越台中中港店4F
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號
訂位專線:04-2255-8511

台南店│新光三越新天地 本館C區1樓
地址:台南市中西區西門路一段658號
訂位專線:06-303-0111

高雄店│漢來大飯店12樓
地址:高雄市前金區成功一路266號
訂位專線:07-213-5732

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